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世界杯小吃专辑—瑞士汁鸡翅

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2014巴西世界杯即将开赛,各位煮夫煮妇有没有计划做些小零食,边看边吃呢?分享一些我家的超简易又美味的观赛小食,希望大家喜欢! 传说有个西人在广州太平馆吃到这道甜豉油鸡翼,问这是什么菜,侍者回复说是sweet wing,传着传着,sweet成了swiss,就成了瑞士鸡翼,虽然跟瑞士没有半毛钱关系哈,但超级简单省事的做法深入人心,而且,吃了以后,你支持的球队会有更多的机会 win 哦^_^
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
瑞士汁鸡翅的用料
瑞士汁鸡翅的做法
瑞士汁鸡翅的烹饪技巧

除了焯鸡翼和烧开的步骤,其余用浸煮法完成,煮人不必闷在高温的厨房,也不会冷落客厅的朋友,一举两得,快来试试吧^_^ 酱汁可以烧开后降温冷冻保存,需要的话提前一晚放在冰箱里解冻,循环使用;大约用过4-5次后,酱汁融合了鸡肉的味道,就很难分辨出原来材料是如此简单啦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-05-28

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