Xo莴笋干
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10分钟左右
| 切墩(初级)
莴笋干
250g
、
xo酱
少许
、
盐,味精鸡汁
盐一点,其他按自己口味
、
香油,
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用冷水把莴笋干泡开,如果想要快点,用开水也行,不过口感就不是那么好,控制不好,还会泡黄了
-
步骤2/4
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把泡好的莴笋用手拧干,不要留有水份
-
步骤3/4
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剩下就加入上面所有调料,Xo酱不要太多有它味道就行,把味道调均匀以后在放香油,家里沒有香油可以用(小菇麻油)代替
-
最后一步
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然后在加入美美地装盘,绝对食欲大增
小贴士
夏季到了,很多人都沒什么味口,凉菜是最好的选择,这到菜还是比较爽口的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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