盐水蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛏子多清洗几遍,洗干净泥
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步骤2/4
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用刀在蛏子两壳连接的边缘切一刀,这样蛏子烧起来不会开口
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步骤3/4
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锅内放水,加入姜和盐
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最后一步
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放入蛏子,盖上锅盖焖煮,水差不多烧完就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-24
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