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橄榄油炒苋菜

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铜非铜

苋菜是一种很神奇的蔬菜，摆在菜摊上其貌不扬，可见热之后，其汤色之艳丽，每每令我不忍搭配其他食材。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
苋菜
、
橄榄油
、
盐
、
蒜末
烹饪步骤
小贴士

民间相传苋菜可补血，营养很不错。清炒、做汤都很好吃。用煮苋菜的水和面，可以做成漂亮的面条或饺子。做为早餐，我今天还给女儿搭配了炒笨蛋、自制小馒头和牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-23

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