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养生早餐之健脾养胃--鸡蛋小米粥

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小米,是五谷里面营养价值最高的。在古代,我们的祖先拿它来供奉祖先。 小米功效有很多:健胃补脾、补肾、养心安神、美容养颜等…也是食疗保健的常用处方。可以搭配大米、山药一同熬制(健胃功效)或加枸杞、红枣(养颜功效)也可加百合(安神功效)等。 今天就想和各位家长探讨一款小孩子也会喜欢上的早餐。因为我经常遇到很多患者说感觉小米口感不好,小孩不喜欢吃。小米属性偏寒,所以今天给大家分享一款营养充足,口感很棒的鸡蛋小米粥。 想让小孩胃口变好身体强壮,就要经常熬小米粥。
难度:切墩(初级)
食材清单
烹饪步骤
小贴士

小米搭配大米鸡蛋后就没有那么寒凉了,而且营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-05-20

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