煎鱼块
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10~30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
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买的时候取草鱼肚那块，再买两条鱼皮。把鱼肚切条平底锅煎，煎好一面再翻另一面，这样鱼块不会碎。煎好鱼块装盘，然后鱼皮下锅炒炒加生粉水然后下酱油和盐，起锅前加葱段，然后煮煮起锅。煎好的鱼块香，而且沾到鱼皮的酱汁相当好吃！鱼皮嫩滑可口！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-17
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