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咖啡曲奇——绝美下午茶，小资小点

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一直都很喜欢曲奇那份浓郁的口感，想要天然无添加，那就自己动手吧！配上一杯红茶，或是来杯意式，惬意的午后，无与伦比。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
黄油 62g
、
糖粉 50g
、
蛋白 22g
、
低筋面粉 80g
、
杏仁粉 35g
、
速溶咖啡粉 1.8g
、
香草精 1.5ml
、
开水 2.5ml
烹饪步骤
小贴士

1.杏仁粉要用纯杏仁粉，不是超市卖的那种冲调型杏仁粉哦！2.咖啡粉必须是纯速溶咖啡粉，不要用加了奶精和糖的三合一咖啡粉。我的这个用的是星巴克的VIA。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-17

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