香煎土豆
本主作为土豆的超级狂热粉,对土豆的吃法也比较在行。大多数人会把土豆作为一种配菜来吃,今天小厨娘就教大家做一道以土豆为主食的烧法---煎土豆。如果有豆腐乳、蘸料之类的,搭配吃会更美味哦!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切小块,凉水下锅,大火煮10分钟左右
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆变色即捞出待用(不宜煮烂)
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅入油,八成热时倒入土豆块,大火转中火转小火,用筷子挨个翻动防止糊锅,煎至四面金黄
-
步骤5/8
点击查看大图
用筷子戳一块,如能轻松插入即可撒入蒜末、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、盐,掂勺使其均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅装盘,撒入葱花即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
搭配前两天刚做好的爽口凤爪...哇哦
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的煎土豆,想不想吃?
1、土豆不宜煮太久,煮烂掉会影响后续操作;2、辣椒面、花椒粉视个人口味可放可不放;3、煎土豆时除用筷子翻动和掂勺,无需别的器具。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-16
香煎土豆的相关分类
香煎土豆的相关推荐
-
干锅鸡爪和鸡中翅
9157人看过 -
香辣鸡煲
212190人看过 -
青椒擂皮蛋茄子
31497人看过 -
干锅菜花
1483711人看过 -
#冬季滋补花样吃法#原汁原味天麻炖鸡!!!
180938人看过 -
小时候的味道:炸糖糕
1102998人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 冬瓜干贝汤
276151人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1679745人看过 -
韭黄肉丝
440683人看过 -
鱼香土豆回锅肉
24374人看过 -
鲜香入味!!好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
891190人看过 -
白灼花螺
2533384人看过