下饭菜榨菜木耳丝
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步骤1/6
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榨菜切丝浸泡十分钟，中途换水一次。木耳，青椒切丝，小米椒切碎，姜切碎。
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步骤2/6
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热锅凉油，先放入姜米，小米椒炒香。当然，不能吃辣可以不放小米椒
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步骤3/6
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先加入木耳丝和青椒丝，榨菜丝不能放早，不然就不脆了。
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步骤4/6
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翻炒到两分钟加入榨菜丝，继续炒
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步骤5/6
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翻炒个两分钟，加入生抽调味。注意，知道现在我没有放盐，榨菜比较咸，不用放盐，放少许生抽完全可以了。
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最后一步
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出锅前放少许味精，简单又美味下饭的一道菜就完成了，无论是配面条，米饭还是馒头和稀饭都是经典啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-14
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