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糖醋排骨清新版的做法

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糖醋排骨清新版

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪肋排一盘

、

盐少量

、

柠檬醋 3勺

、

姜片适量

、

番茄酱 4勺

、

芝麻 1把

、

料酒 1碗

、

冰糖 5颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肋排叫卖肉小哥剁成小块，放入盘中，加几片生姜片，倒入料酒没过底层。保鲜膜盖上，放冰箱里腌一段时间
步骤2/3 点击查看大图
柠檬买了切片加入白醋放在容器里泡几个星期=美容养颜柠檬醋
最后一步点击查看大图
1：锅中炒菜2倍油煎排骨半熟捞出放凉。2：新油少油下锅姜片爆香捞出。3加入红糖、番茄酱熬汁。4加入排骨爆炒5放一碗料酒下去6收汁后关火加白芝麻包裹装饰。7起锅装盘

小贴士

全程小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-12

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