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红烧马鲛鱼加脆皮花生的做法

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红烧马鲛鱼加脆皮花生

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马鲛鱼

、

花生米

、

油

、

美味鲜酱油

、

黄酒

、

花椒

、

十三香

、

郫县红油豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
马鲛鱼洗净切块，放上盐，花椒面，十三香·，腌制。
步骤2/5 点击查看大图
花生米用水泡发去皮 , 下油锅煎黄盛出锅。
步骤3/5 点击查看大图
将煎花生米的油放上马鲛鱼，放上郫县红油豆瓣酱—汤匙，马鲛鱼两面煎黄，放黄酒，美味鲜酱油，白糖，再加上水少量煮一下。
步骤4/5 点击查看大图
放花生米下锅，这样就可以出锅。
最后一步点击查看大图
大功高成 …

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

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