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油焖青椒塞猪肉的做法

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油焖青椒塞猪肉

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食材清单加入采购清单

青椒 8个

、

猪瘦肉适量

、

油适量

、

盐适量

、

定粉适量

、

花椒面适量

、

美味鲜酱油适量

、

白糖适量

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪瘦肉切末，放盐，定粉，黄酒 , 花椒面拌匀，腌制半小时。
步骤2/6 点击查看大图
青椒洗净去掉两头帝 , 去籽。
步骤3/6 点击查看大图
将腌制好的肉塞进青掓里。
步骤4/6 点击查看大图
这是塞好肉的青椒。
步骤5/6 点击查看大图
青椒下油锅，煎到青椒有点起绉，放美味鲜酱油，白糖 , 加上少量水煮熟。
最后一步点击查看大图
煮熟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-09

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