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杏鲍菇鲍鱼

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鲍鱼：肉汁鲜美，营养丰富。含有一种“鲍素”，能够破坏癌细胞必须的代谢物质。杏鲍菇具有降胆固醇、防心血管疾病等作用，多吃有益。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鲍鱼 5个
、
杏鲍菇 半根（约110g）
、
酱油 1勺
、
鲍汁 适量
、
老酒 适量
、
姜丝 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

杏鲍菇含水分较多，水一定要少加。杏鲍菇也可以用香菇代替，味道也很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-08

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