黄金鸡米花
午后小零食、大家的最爱……
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步骤1/9
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把鸡脯肉洗干净,用切片刀把鸡脯肉分成两半,在切成条,在改刀切成丁。不要切太小了。大点吃起来感觉会好点!
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步骤2/9
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切成丁的鸡脯肉放入保鲜盒、放一勺奥尔良调料适量的清水。搅拌均匀放入冷藏一小时左右让鸡脯肉入味!
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步骤3/9
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把从冰箱拿出的鸡脯肉在一次搅拌开,加三勺炸鸡粉和清水挂糊。把挂糊的鸡脯肉一颗一颗的沾上面包糠。
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步骤4/9
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一定要分开放、挂糊不要太稀。
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步骤5/9
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沾好面包糠的鸡脯肉放入另一个碗中,等下方便炸!
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步骤6/9
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选择汤锅来炸,感觉方便点,大火把油烧五成热。转中火。
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步骤7/9
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把鸡脯肉丁一颗一颗放入油中,炸出金黄色就可以盛出了。我喜欢脆着的就多炸了会,比较香。但是颜色就没有那么好看了,
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步骤8/9
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这是一块鸡脯肉的量,很多吧。如果家人不多,不用炸那么多的。
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最后一步
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家庭黄金鸡米花就做好了!炸的时候偷吃了不少呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-08
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