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辣子鸡的做法

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辣子鸡

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切墩(初级)

鸡腿肉两个鸡腿

、

干红辣椒适量

、

大料适量

、

姜适中

、

鸡精适量

、

糖少量

、

盐适量

、

十三香适量

、

蚝油适量

、

醋适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4
将鸡腿洗净，剁成小块备用
步骤2/4
锅内倒少许油，将剁好的鸡肉放入锅中炒熟，盛出备用
步骤3/4
姜，蒜，干红辣椒切好，炒熟鸡肉的油，留在锅中，再将切好的姜，蒜，干红辣椒，大料放入锅中，然后放之前炒好的鸡肉！
最后一步
最后放调料，将鸡肉炒熟即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-07

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