海带丝拌饭
上班族回家后的头等大事，就是到处找吃的。我和LG没有吃零食的习惯，能找吃的地方，就只有电饭锅。掀开盖子一看，顿时泪流满面，木有菜啊，木有菜啊。。。。。
21克
7克
57克
439
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/11
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冷米饭打散备用，饭里的红的绿的，是中午炒的菜，LG习惯把剩菜到饭锅里，然后晚上就直接热着吃；
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香辣海带丝备好，海带丝可以直接拌着饭吃，但是炒一下要香得多；
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上次做《豉香炒饭》剩下的豆豉，原本有20g的样子，可是被LG偷偷吃掉了，可见他有多爱豆豉；
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锅置火上，烧热后，倒入适量植物油；
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植物油烧热后，将豆豉放进锅里炒香；
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放入打散后的冷饭，大火快速翻炒，千万别用铲子压米饭；
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调入少许老抽，继续翻炒；
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放入海带丝，继续翻炒；
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调入少许盐；
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调入适量鸡精；
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最后一步
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关火，翻炒均匀，出锅。
1、不喜欢豆豉味的，就不用放豆豉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-04
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