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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟

鸡翅根一袋

、

百事可乐一瓶（实耗半瓶）

、

姜蒜

、

十三香料酒

、

水少量盐

、

酱油白糖

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/7
姜蒜切丝，鸡翅提前用淘米水浸泡一俩小时，酱油和白糖混合搅拌均匀，备用。锅内热油，倒入适量底油，烧热，葱姜爆锅。下入鸡翅根
步骤2/7 点击查看大图
小火煎去皮下的肥油，要翻面噢，撒入调好得酱油和白糖汁，翻炒均匀
步骤3/7 点击查看大图
上色倒入料酒
步骤4/7 点击查看大图
倒入、1 √3的可乐中火扣盖炖也要翻面儿汁烧开后在调入少量水大概一碗过一会再加入部分可乐适量十三香扣盖炖大约二十分钟到三十分钟具体锅各议
步骤5/7 点击查看大图
如图所示
步骤6/7 点击查看大图
鸡翅熟透后（可用一根筷子插入测试）调入适量盐开大点火收干多余汤汁炒匀鸡翅
最后一步点击查看大图
关火装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-03

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