当归枸杞浸鸡脚
鸡脚,无论下酒,下饭都是很好吃。。。
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步骤1/10
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鸡脚,剪去脚趾。。清水泡十分钟,去血水
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步骤2/10
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姜,枸杞,当归,洗净备用
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步骤3/10
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锅里烧开水,下姜片。。。
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步骤4/10
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把鸡脚放下焯水一下。。变色就可以了
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步骤5/10
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另起瓦煲,放入当归,煮出味。。。
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步骤6/10
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焯过水的鸡脚,洗干净
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步骤7/10
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煮好的当归水。。。
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步骤8/10
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把焯过水的鸡脚放入煮好的当归水。。。
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步骤9/10
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大火煮开,开水煮八分钟。。放入枸杞,盐,鸡精。
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最后一步
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关火,让鸡脚继续在里面泡十分钟就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-03
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