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绿豆糕

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去台湾的时候,吃了维格饼家的鸳鸯绿豆糕,就再也忘不了这味道了,入口即化。虽然网上能买到,但是隔了几天后肯定不那么新鲜了,于是百度台式绿豆糕的制作方法,经过多次的尝试,终于味道很接近维格家了,而且不是很甜哦,多吃也不会觉得腻。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
食材清单
黄油 30g 细砂糖 50g 麦芽糖 20g
烹饪步骤
小贴士

建议放冰箱冷藏,口味更佳。

4/12

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发布于 2014-05-01

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