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红烧鲤鱼

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吃货一小妹
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1小时以上   |   切墩(初级)
一斤左右的鱼
、
蒜米切片 五粒蒜米左右
、
姜切片 一小块
、
小红椒 7个，喜欢辣的可以多放点
、
葱切段 两根就够了
、
生抽 一小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼都怕粘锅，我一般煎前会用姜片擦一下锅，这个小方法也是朋友告诉我的，很有用哦！大家也可以试一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-01

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