罗汉果冰糖瘦肉汤
根据现代医学研究发现，罗汉果当中含有比较多的糖分，而且这糖分比蔗糖高300倍，叫甜味素； 不过研究也发现它不含热量，所以对肥胖患者或糖尿病患者来说是很好的代糖。它含有的这种甜味素，就有润燥和润肺的作用。研究还发现它当中富含维生素C，不仅能改善肌肤，还能增强抵抗力。除此之外它最大的作用就是润燥化痰止咳，现在接近夏天状态，可以常用罗汉果了。
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步骤1/6
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准备好材料。
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步骤2/6
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瘦肉切小块，可以加几滴油拌腌一下；
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步骤3/6
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罗汉果切小块，装入茶袋；
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所有材料一起下锅，加水3碗；
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步骤5/6
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烧开后可撇去浮沫，煲半个小时；
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最后一步
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觉得不够下冰糖调味即可。
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发布于 2014-04-29
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