火腿，鸡蛋米饭布丁
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简单，美味，省时：人人都可以制作的美食
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烹饪步骤
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将牛奶先倒入锅中烧热，加入少许白砂糖搅拌均匀，最后倒入米饭（剩干饭）一起搅拌，记得开小火熬煮3分钟避免牛奶烧糊，出锅纳凉。将鸡蛋打入碗中搅匀，火腿切成小段，放入熬煮纳凉的牛奶稀饭搅拌均匀。准备一个瓷碗（或耐热能在微波炉里使用的）在碗中内壁涂抹一层（食用油）橄榄油，不用太多刚好覆满就行，再把生鸡蛋，火腿搅匀的稀饭放入碗中，置于微波炉中高火打4分钟即可食用。
小贴士
用剩饭制作的甜品布丁原料都是健康而低脂的材料牛奶，鸡蛋，火腿，都是早餐中不可缺少的蛋白质，米饭熬煮后也成为碳水化合物的精华品，这款米饭布丁不甜腻口感纯正，非常适合早餐时吃，营养又不发胖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-25
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