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菠萝糯米饭的做法

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菠萝糯米饭

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菠萝 1只（约1000给）

、

糯米 75g

、

蜜饯 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菠萝用清水洗干净，在上部1/3处切开，用勺子掏出果肉，留1cm厚皮。
步骤2/7 点击查看大图
糯米洗净，加水煮沸5分钟。滤干水分。
步骤3/7 点击查看大图
将煮过的糯米和果肉、蜜饯、拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
将处理好的糯米填入菠萝。
步骤5/7 点击查看大图
将最早削下的1/3菠萝作盖子，盖上填好糯米的菠萝。用牙签固定。
步骤6/7 点击查看大图
深锅加水约3cm,水开后将菠萝放入碗中，入锅蒸40分钟。
最后一步点击查看大图
然后将菠萝取出摆盘。揭开盖子。香甜的菠萝饭就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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