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蕃茄肉丝炒金针菇的做法

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蕃茄肉丝炒金针菇

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蕃茄 1个

、

猪肉 100g

、

金针菇 250g

、

姜适量

、

葱 2条

、

盐适量

、

鸡粉 1勺

、

酱油适量

、

太白粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先准备食材金针菇，蕃茄，姜，葱，猪肉。
步骤2/3 点击查看大图
猪肉切丝放调料酱油，鸡粉，太白粉，料酒拌匀。
最后一步点击查看大图
热锅放油倒入拌匀的肉丝约一分钟盛出，再爆香姜，葱，放蕃茄，金针菇，放调料盐，鸡粉，约二分钟倒入炒好的肉丝一起翻炒，三十秒后就可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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