特好吃的粉蒸排骨
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这道菜是我们老家安徽安庆的风味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨剁成小块
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步骤2/4
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阿香牌蒸肉米粉一包150g,只要100g就行了
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步骤3/4
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排骨放进锅里,倒入准备好的老抽,用手拌匀之后加入米粉,味精,盐,再次拌匀
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最后一步
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拌匀之后装进盆里,放入高压锅中蒸,烧开之后转小火烧20分钟后起锅
小贴士
排骨用手拌是能让粉更好的黏住 更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-20
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