紫菜卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将米饭用寿司醋,一点芝麻油,一点盐拌匀,然后用饭勺舀到海苔片上压实
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步骤2/5
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胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成细条
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步骤3/5
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切好的材料码在饭的四分之三出,撒上肉松
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步骤4/5
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用寿司帘裹住海苔从一边卷起,一边卷要一边压实,不然压不实切的时候会散开
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最后一步
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菜刀粘水,下刀要干净利落,切成大概一厘米的厚度
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
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