白萝卜清炒
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烹饪步骤
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把萝卜和辣椒洗干净切成丝,姜和蒜切成丝,小尖椒切成小段,在锅加热倒入油,油要多点萝卜吸油,油温热时把蒜姜放进去,炒炒7到9秒再把萝卜和青椒一起放进去翻炒,加入碘盐适量,翻炒到萝卜有点软不要太软萝卜变透明色就可以起锅了记得加入适量的鸡精调味还可以加点糖因为春天的萝卜有点苦,这就好啦!嘻嘻看起来颜色特别好看味道也好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
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