蛋卷
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步骤1/6
将黄油放入碗里,把碗放在热水里让黄油化开
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步骤2/6
在另一碗中打入鸡蛋并打散,将鸡蛋倒入黄油里,根据自己喜好加入适量白砂糖,搅拌
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步骤3/6
然后一点点加入面粉,不要放的太多,搅拌到没有面疙瘩
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步骤4/6
将面糊倒入平底锅,快速摊开,不然就太厚了
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步骤5/6
待两面颜色呈金黄色,出锅,以筷子为轴卷起来,一定要乘热卷
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最后一步
点击查看大图
放在阴凉处散热即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-10
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