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香椿头涨鸡蛋的做法

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香椿头涨鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香椿头 150g

、

鸡蛋 3个

、

盐 3g

、

十三香粉 1g

、

葱未 15g

、

食用油 60ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打入碗内，香椿洗净。
步骤2/5 点击查看大图
香椿头切碎放入鸡蛋液碗中，再放入盐、十三香粉、葱未打散搅勻。
步骤3/5 点击查看大图
锅置火上放油烧热，倒入香椿蛋液。
步骤4/5 点击查看大图
煎至金黄色翻一面，再煎金黄色、熟透时即可。
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出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-10

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