天津传统小吃:驴打滚
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电视上看一位面点师做的,觉得挺简单的,立马去超市把材料买齐,就好耗时2个来小时做好!
营养分析
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1克
13克
142克
622
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄豆面炒熟!浅黄炒至褐色有香味即可!
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步骤2/4
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糯米粉和成面团(稍软些),然后放笼屉上蒸熟(手沾水把面团拍薄、拍平),蒸制15-20分钟!
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步骤3/4
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红豆馅和稀点均匀的抹在蒸熟并擀成薄片的糯米片上,之后卷起(卷紧些)
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最后一步
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用带锯齿的刀切成块,即可食用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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