鱼虾干三歩汤面
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海边长大的孩子，做菜总带点海里的鲜味，用鳗鱼干的汤浓的没话说。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
清洗青菜，鳗鱼干及虾米用清水浸湿待用。
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步骤2/3
锅底放油加热，放鱼虾干稍炒加料酒翻炒出香味，加入足够水煮，一会浓汤就出来了。
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最后一步
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水开了稍煮，放入小米面煮开，放青菜煮熟，加盐调味即可。可以加个荷包蛋。（我这里加了剩下的玉米骨头汤）
小贴士
汤如果用点骨头汤更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-06
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