戚风蛋糕(最容易零失误的做法)
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步骤1/9
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材料 准备好,用具擦干
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步骤2/9
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蛋黄 蛋清分别装
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步骤3/9
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蛋黄加粘米粉 牛奶 2勺糖搅拌
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步骤4/9
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蛋清先加3勺糖和一点盐打到起泡再加2勺糖 继续打到变奶油状
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步骤5/9
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打到这样子就已经差不多了 再加1勺糖再打会就好了。蛋清共加6勺糖
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步骤6/9
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将打好蛋清分两次加入蛋黄那边,上下搅拌好后,加点提子干
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步骤7/9
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放高压锅,按蛋糕功能
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步骤8/9
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新鲜出锅的蛋糕
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最后一步
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打蛋清加点盐提高甜度
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发布于 2014-04-05
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