西红柿鸡蛋面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把西红柿洗干净，切片。把鸡蛋打散，放少许盐。
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步骤2/4
热锅，炒鸡蛋。等鸡蛋熟了之后盛出，西红柿下锅（待西红柿炒出水分，加点白砂糖和少许盐）。
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步骤3/4
把炒好的鸡蛋放入锅内和西红柿翻炒，加入一勺水，静等十分钟。
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最后一步
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水烧开后放入鸡蛋面，熟开后关小火闷五分钟。再放入葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-05
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