四川麻辣红油抄手
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从小就喜欢吃抄手,喜欢吃红油抄手。特别是皮薄馅大,真是过隐!
营养分析
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10克
1克
2克
106
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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半肥半瘦的新鲜猪肉剁馅再加入小葱、芝麻油、花椒粉、酱油、耗油等搅拌均匀
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步骤2/3
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取抄手皮包入新鲜的肉馅。相信大家都会包吧!包的花样可自己创造,只要不把馅露在外面就可以。(皮在市场买薄一点的哟)
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最后一步
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烧开水下锅煮几分钟至抄手飘浮上来即可。捞出加上辣椒油、花椒油、酱油、鸡精等调料拌匀,大口开吃!
小贴士
豆妈温馨语:
调料汁可根据个人口味来自行调制!
抄手皮薄一点,口感吃起来更爽!
手工剁的馅很香哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-04
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