烤孜然腰子(猪腰)
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腰子是中医里的溢补食材,也是常见的家常美食。
营养分析
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6克
4克
11克
106
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腰子洗净后,切纵横刀口,备用。
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步骤2/3
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盆中放入食用油、酱油、辣椒面、味精、食盐、孜然粉、白胡椒粉、大葱、生姜,并放入切好的腰子腌制两小时。
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最后一步
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腌制好的腰子放入烤箱,用180°火,正面烤制15分钟后反面再烤制5分钟即可。
小贴士
腰子要切纵横刀口,腌制时更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-04
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