家常自制寿司
因为弟弟妹妹想吃,所以就试试看了,真的成功了。
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步骤1/7
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煮好米饭后,等差不多不那么热时就到入适量寿司醋跟酱油拌匀。(这个图片是寿司做得差不多才想起来没拍照的,所以饭没多少了。)
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步骤2/7
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这是要准备的一些材料,有的还没有照全,还有丘比千岛酱呢)!
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步骤3/7
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把青瓜,胡萝卜,火腿肠都切成条备用,(也是用了才发现没有拍照)抱歉!
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步骤4/7
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现在真正开始了,把紫菜放在寿司帘上,把拌好的米饭铺在紫菜上,不要铺那么厚,还要放其他辅料。
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步骤5/7
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铺好辅料后把青瓜,胡萝卜,火腿,熟芝麻,肉松,调味萝卜,(根据个人口味放入适量丘比千岛酱或番茄酱甜辣酱)
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步骤6/7
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然后开始把寿司卷起来,要卷紧些要不然切了会散开。
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最后一步
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最后把刀沾些水,这样切寿司就不会散开了。
米饭最好等不会那么热了,再拌寿司醋跟酱油,这样比较容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-03
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