【❤超简单】草莓红米大福
这个做法实在简单到不能更简单!!!完全无难度~ 用一句话说!就是~蒸熟红米糯米饭,包住一个草莓,做成饭团,沾一层椰蓉~就可以吃啦~~~~
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步骤1/7
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红米糯米1:2的比例,加水,泡约半小时。
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步骤2/7
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用电饭锅将两种混合米蒸熟,在蒸饭的水中加入糖。
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步骤3/7
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台子上铺一块保鲜膜,用勺子舀一勺蒸熟的红米糯米饭,在保鲜膜上铺一层。
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步骤4/7
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草莓除去叶子,洗净。放一颗在铺好的饭上。
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步骤5/7
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用保鲜膜包住平铺的饭,使草莓包在饭里即可,团成球形。
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步骤6/7
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取干净的碗,倒入椰丝。把饭团放入,沾一层椰丝即可。
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最后一步
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切开图。
1. 糯米可以多放一点,增加黏性~
2. 如果要切开的草莓剖面好看,包的时候注意标记草莓的方向,切开就比较好看啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-31
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