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鲜鱼肉松的做法

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鲜鱼肉松

浏览 13.3万 · 收藏 2062 · 学做 18

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无添加剂的健康零食。

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草鱼一条

、

葱适量

、

姜适量

、

白糖适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
草鱼洗净斩段，与葱姜一起上笼蒸熟，并把鱼肉剥下来，注意剔除鱼刺。
步骤2/4 点击查看大图
热锅内倒少量油，油热后倒入鱼肉。
步骤3/4 点击查看大图
用小火慢炒，鱼肉稍稍翻黄时加入生抽、白糖和盐，继续炒拌均匀。
最后一步点击查看大图
当炒到开始松脆时，就可以关火了，晾凉后放入密封盒中随吃随取。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-26

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