水果炖奶
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喜欢甜品，但家里神马厨具都木有。每次只能做这个解馋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡蛋搅匀，如果不喜欢腥味，可以只用蛋清
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步骤2/4
加入些许牛奶和白砂糖，继续搅匀。牛奶最好分次加入，不会太容易溅出。搅匀后，用筛子过滤，气泡用勺子撇掉。口感更好。
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步骤3/4
保鲜膜蒙在碗上，蒸出来不会有洞洞。放锅里隔水蒸10分钟即可。
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最后一步
可以适当摆放自己喜欢的水果哦
小贴士
最好搅匀后用细筛子过滤一下，会更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-24
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