豆米饭团
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食材清单
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1小时以上
黑豆、
25克
、
大米
200克
、
葡萄干
30克
、
炼乳
1汤匙
、
白芝麻
15克
、
白糖
2汤匙
、
豇豆
25克
、
红豆
25克
、
绿豆
25克
、
燕麦
25克
、
薏米
25克
烹饪步骤
-
步骤1/4
所有豆类与薏米洗净,浸泡4小时至完全涨大,取出豆子,入锅蒸熟透。
-
步骤2/4
大米洗净加适量水,放入电饭锅中煮至七分熟时,加入燕麦、薏米、葡萄干、炼乳,搅拌均匀后,蒸至饭熟。
-
步骤3/4
白芝麻炒熟加白糖拌匀
-
最后一步
点击查看大图
米饭取出,团成饭团,再滚上各色熟豆子,最后滚上白芝麻糖装盘即成
小贴士
各类豆子含丰富营养素,具有安神醒脑,增进食欲功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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