鱼丸炒双耳
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吃火锅剩下这三样,突发奇想,何不炒在一起!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳、银耳,凉水泡发8小时左右,洗净备用。
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步骤2/5
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鱼丸切片。
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步骤3/5
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锅中放油,油开放葱花,五香粉爆锅。可加少许生抽,也可不加。
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步骤4/5
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加入鱼丸翻炒。
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最后一步
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加双耳,加盐翻炒均匀,出锅。
小贴士
木耳、银耳要充分泡发,否则影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-20
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