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西红柿豆腐汤的做法

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西红柿豆腐汤

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切墩(初级)

西红柿 3个

、

内酯豆腐一盒

、

金针菇

、

小香葱

、

粉芡

、

白胡椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
将西红柿用开水烫熟，剥去皮，做成西红柿酱；
步骤2/5
内酯豆划切成块，用淡盐水浸泡；
步骤3/5
炒锅倒油，将小葱烹炒，倒入第一步的西红柿酱，翻炒加水；
步骤4/5
放入金针菇稍煮，然后放入浸泡过的豆腐块；
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勾粉芡，加少许盐、白胡椒粉，撒小香葱末起锅。大功告成，女儿说堪比阿五,得意啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-20

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