秋葵山药炒牛肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉片用生粉，姜汁，生抽腌制。
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步骤2/4
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秋葵去头，汆水15秒左右马上捞出冷水冲下冷却后切片。山药切片过水，长短可根据个人口味。
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步骤3/4
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山药过水后，沥干
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最后一步
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起油锅，先炒熟牛肉片，再放入山药，淋少许味极鲜，最后下秋葵，裹上酱后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-17
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