是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

愛の【南乳红烧肉】的做法

点击查看大图

愛の【南乳红烧肉】

浏览 1.4万 · 收藏 125 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

带皮五花肉如:250g

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黄酒适量

、

玫瑰腐乳一块

、

玫瑰腐乳汁一大勺

、

葱姜适量

、

冰糖适量

、

肉桂一块

、

八角两个

、

香叶一小片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、五花肉焯水后切成方块备用。2、锅中放油烧热，放入肉桂、八角炒香，捞出。3、放入冰糖炒出糖色放入五花肉，使每一块肉上色均匀。4、烹入黄酒继续炒匀5、倒入开水（刚好末过肉）6、放入调好的料汁（生抽：1勺，蚝油：1勺，玫瑰腐乳：一块，腐乳汁：一大勺）、葱姜香叶。7、开锅后转小火炖1小时8、待肉酥软后转大火收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-15

换个做法

愛の【南乳红烧肉】的其他做法

愛の【南乳红烧肉】的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉荷兰豆腊肠更多

愛の【南乳红烧肉】的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许