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一碗香的做法

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一碗香

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特别特别爱吃肉。憋了半个月了，开荤一次。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

鸡蛋

、

大辣椒

、

葱姜蒜辣椒

烹饪步骤

步骤1/2
鸡蛋，炒成大块盛出待用。
最后一步点击查看大图
五花肉放在热锅中干煸，带出油后用力把油沥出。再热锅，少油，第二次炒刚沥出的肉，带肉炒到金黄色，放葱姜蒜辣椒，青辣椒，翻炒。放料酒，酱油，盐，和炒好的鸡蛋。一分钟后出锅。

小贴士

五花肉到煸出油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-13

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