过年菜谱—四喜芦笋
21克
8克
31克
292
千卡
-
步骤1/5
芦笋洗净切成寸段、蘑菇、香菇、胡萝卜洗净切成薄片
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步骤2/5
冬笋去壳煮熟后切片备用
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步骤3/5
芦笋段放入开水,直至颜色变成鲜绿捞出
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步骤4/5
大火加热锅中植物油,放入姜片爆香,放入蘑菇、香菇、胡萝卜片略炒,再放入芦笋和冬笋片一切翻炒。
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最后一步
加入少许盐和糖,再加入二茶匙香菇粉翻炒均匀就可起锅。
过时过节,饭局也增加了不少,大鱼大肉过后,总是想吃点清淡的调节一下肠胃,家里正好有蘑菇、香菇等食材,配上刚买的美极香菇粉,就使用了这个香菇粉来试味,味道还是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-02-03
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