是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋挞的做法

点击查看大图

蛋挞

浏览 7985121 · 收藏 92397 · 学做 2458

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

分分钟做蛋挞

营养分析查看详情

71克
19克
51克

793
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

食材清单加入采购清单

淡奶油 110克

、

牛奶 110克

、

炼乳 15克

、

糖 30克

、

蛋黄 3枚

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化，不必煮沸腾。
步骤2/3 点击查看大图
加热好的奶液放凉，加入打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。
最后一步点击查看大图
冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

小贴士

炼乳如果没有可以用牛奶代替；吃不完的蛋挞烤箱120度回炉一样酥脆；蛋挞皮超市淘宝都可以买到。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-04

换个做法

蛋挞的其他做法

蛋挞的相关分类

蛋挞槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋更多

蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许