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菠蘿排骨的做法

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菠蘿排骨

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠蘿半只

、

排骨兩根

、

鹽適量

、

生抽兩勺

、

蠔油適量

、

番茄醬（亨氏）三勺

、

雞粉四份一勺

烹饪步骤

步骤1/5
1.把鍋熱好再把油倒下去，油要比平時炒菜多一點，待油吱吱跳的時候把排骨倒下去爆炒。
步骤2/5
2.排骨抄到表面金黃時把菠蘿倒下去
步骤3/5
3.加鹽，生抽，蠔油，雞粉，翻炒兩下加入水燜，水到面就可以了，
步骤4/5
4.待水煮乾後再繼續在鍋裡翻炒到出油
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5.炒到油出來後加入番茄醬拌均勻就出鍋啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-03

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