(简单版)糖醋里脊肉
18克
47克
33克
485
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/5
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里脊肉切成一条条的，别太粗，不然不好入味
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步骤2/5
放料酒、盐、生抽、一点点醋(有软化肉的作用)腌10到20分钟
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步骤3/5
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在腌肉的同时，用面粉、淀粉和水调成裹肉的浆
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步骤4/5
裹了浆的肉放到油锅里炸成金黄色
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最后一步
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锅里放番茄酱加入少量的水，再勾芡，把炸好的肉放到里面一裹，就可以出锅了
最好将肉炸两次，第一次先炸到变黄色后，捞出，第二次再放到油锅里炸到金黄色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-02
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