香茅草烤鸡翅
根据香茅草烤鱼做的烤翅( ▽ ` )口感酸甜香嫩~
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步骤1/5
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鸡翅泡水去血,番茄剥皮,生姜、蒜、小米辣、香菜切碎备好。
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步骤2/5
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捣碎切碎的调料后加一勺鱼露,糖,胡椒,柠檬汁。番茄切碎捣烂搅拌,腌制1~2小时入味。
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步骤3/5
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鸡翅刷上油配上香茅草放入烤箱200度烤10分分钟。
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步骤4/5
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翻过一面继续烤10分钟,可以加些配菜。
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最后一步
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酸甜香嫩的烤翅出锅~
小米辣真的很辣酌量加入,喜欢重口味的可以连腌制的调料一起烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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